Кои се природните состојки на храната?

Природни состојки на хранатае термин кој се користи за опишување на состојки кои се добиени од природни извори како што се растенија, животни и минерали. Овие состојки се познати по нивните корисни својства и најчесто се користат во прехранбената индустрија за подобрување на вкусот, текстурата и хранливата вредност на прехранбените производи. Употребата на природни прехранбени состојки е во пораст бидејќи потрошувачите стануваат посвесни за здравјето и бараат производи без вештачки адитиви и конзерванси.

Кои се придобивките од користењето природни состојки во храната?

Природните прехранбени состојки нудат бројни придобивки и за потрошувачите и за производителите на храна. Тие се ослободени од штетни хемикалии и адитиви, што ги прави побезбедна и поздрава опција за консумирање. Природните состојки се исто така познати по нивните антиоксидантни и антиинфламаторни својства, кои можат да помогнат да се спречат различни здравствени проблеми.

Кои се некои примери на природни состојки за храна?

Некои вообичаени примери на природни прехранбени состојки вклучуваат овошје, зеленчук, житарки, јаткасти плодови, семиња, билки, зачини и мед. Овие состојки често се користат во нивната природна форма или се обработуваат за да се создадат екстракти, прашоци и масла кои можат да се користат во прехранбените производи.

Како може природните состојки на храната да се вклучат во секојдневното готвење?

Природните прехранбени состојки може да се користат на различни начини за да се додаде вкус и исхрана на секојдневното готвење. На пример, овошјето и зеленчукот може да се користат за правење смути, салати и помфрит. Зачините и билките може да се користат за да се додаде вкус на супи, чорби и маринади. Јаткастите плодови и семките може да се користат како додатоци за јогурт, овесна каша и салати.

Дали природните состојки на храната се поскапи од вештачките состојки?

Општо земено, природните прехранбени состојки имаат тенденција да бидат поскапи од вештачките состојки. Тоа е затоа што природните состојки често се потешко да се добијат и бараат поголема обработка за да се одржи нивниот квалитет. Сепак, придобивките од користењето природни состојки на храната, како што се нивните здравствени придобивки, често ги надминуваат трошоците.

Што треба да бараат потрошувачите кога купуваат производи со природни прехранбени состојки?

Потрошувачите треба да бараат производи кои содржат природни прехранбени состојки кои се наведени на етикетата. Тие исто така треба да бараат производи кои се сертифицирани органски, не-ГМО и без вештачки адитиви и конзерванси. Исто така, важно е да ги прочитате нутритивните информации на етикетата за да се осигурате дека производот содржи соодветни количини на хранливи материи.

Генерално, природните прехранбени состојки се здрав и корисен додаток на секоја диета. Како што прехранбената индустрија се насочува кон природни и органски производи, потрошувачите можат да бидат сигурни дека прават поздрав избор за себе и за своите семејства.

10 Научно-истражувачки трудови за природни состојки на храната:

1. Браун, М. Ј., Феруци, М. Биорасположивоста на каротеноидите е поголема од салати внесени со полни маснотии отколку со преливи за салата со намалена маснотија, мерено со електрохемиска детекција. Американското списание за клиничка исхрана, 80 (2), 396-403.

2. De la Parra, C., & Sánchez-Machado, D. I. (2017). Биолошки активни пептиди од хидролизати од нуспроизводи од морска храна: Преглед. Меѓународно истражување за храна, 99, 24-33.

3. Gebhardt, S. E., & Thomas, R. G. (2002). Хранлива вредност на храната. Американско Министерство за земјоделство, Служба за земјоделски истражувања, Билтен за дом и градина, 72.

4. He, X., & Liu, R. H. (2007). Фитохемикалии од брусница: изолација, разјаснување на структурата и нивните антипролиферативни и антиоксидантни активности. Весник за земјоделска и прехранбена хемија, 55 (17), 7872-7883.

5. Hull, S., Reutens, G., Vallance, H., O'Driscoll, G., & O'Callaghan, N. (2014). Гликемиски одговор на црн грав и наут како дел од оброк со ориз: рандомизирано вкрстено испитување. Весник на Академијата за исхрана и диететика, 114 (10), 1569-1575.

6. Џенкинс, Д. Џ., Кендал, С. В., Марки, А., Фокнер, Д. А., Вонг, Ј. Ефекти на диететско портфолио на храна за намалување на холестеролот наспроти ловастатин врз серумските липиди и Ц-реактивниот протеин. Јама, 290 (4), 502-510.

7. Kim, H., Lee, H., & Cho, J. (2017). Асоцијации помеѓу шема на исхрана, коморбидитет и когнитивен пад кај постарите возрасни лица. Матуритас, 106, 71-78.

8. Лајоло, Ф. М., Оливеира, Ф. Ц., да Силва Ланес, С., и Да-Силва, Р. (2004). Евалуација на антипролиферативната активност на изворите на диетални влакна. Истражување за исхрана, 24 (10), 741-746.

9. Филипс, К. М., Тараго-Трани, М. Т. и Стјуарт, К. К. (2012). Содржината на фитостерол во референтните материјали на стандардниот USDA. Весник за состав и анализа на храна, 27 (2), 161-168.

10. Schreiber, G., Knutson, C. A., Acevedo, E. O., & Schroeder, H. A. (2006). Хиперхолестеролемскиот ефект на 0,5% диететски бакар кај стаорци е поврзан со намален проток на жолчката без зголемена нето екскреција на стерол. Весник за исхрана, 136 (6), 1592-1596.

Kunshan Odowell Co., Ltd. е водечки снабдувач на природни прехранбени состојки. Нашите производи се направени од висококвалитетни состојки кои се ослободени од штетни адитиви и конзерванси. Посветени сме на нашите клиенти да им ги обезбедиме најздравите и најбезбедните прехранбени состојки на пазарот. За да дознаете повеќе за нашите производи и услуги, ве молиме посететеhttps://www.odowell-biotech.com. За какви било прашања или барања, ве молиме испратете е-поштаShirleyxu@odowell.com.